| Zutaten: | |
| Hasenrückenfilet | |
| 250 g | Cantadou Meerrettich |
| 100 g | Apfel |
| Thymianblätter | |
Einen Apfel raffeln und 250g Cantadou Meerrettich und Tymianblätter darunter schlagen.
Hasenrückenfilet würzen und rosa grillieren.
Die Filets mit dem Dip servieren.
Werbebroschüre für Cantadou Käse
Schmeckte am 24.6.2007 ganz ok. RE
Am 31.1.2010 zubereitet mit Schweinsplätzli. Ganz OK aber auch nichts wahnsinniges. RE
Im Oktober 2013 gab es Hasenfilet im Migros. Also haben wir das Rezept wieder abgestaubt. Hat ganz fein geschmeckt. RE